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2张图片“前几日领导干部去餐饮店买来盒牛排,觉得如果是用煮牛排的方法来煎肉不容易比较软,临时性改变方法来应急处置,把肉一小块条保证牛肉串,好长时间都没有保证牛肉串了,因此以馋着呢。” 食物清单主要材料牛肉大概450克辅材盐1/3茶匙小苏打粉1/4茶匙白胡椒粉1/4茶匙糖1/4茶匙白兰地酒1汤匙菜籽油1汤匙牛排腌料1/2汤匙咸香口感煮加工工艺三刻钟用时一般可玩度梨煮牛肉串 的做法流程1把牛肉一小块条形进碗;2清煮1/4茶匙,小苏打粉1/4茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,白兰地酒1汤匙,捉腌渍,再作各自特冷水1汤匙,捉腌渍至水被汲取,随后特菜籽油1汤匙,捉分布均匀,放入密实度盒拢电冰箱一晚;3把牛肉条重生成弓字型,不必衣着得过紧;4锅置炉上,中文火,特牛排腌料1/2汤匙,敲牛肉串下锅;5逐渐把牛肉串煮至脱袋;6把牛肉串四边熟至刚熟才可,不必煮得过度李家哦。小技巧一、在腌渍牛肉特了嫩肉粉或小苏打粉时就特适当的水,那样小苏打粉或嫩肉粉才有充分发挥的室内空间,如一磅的牛肉片,腌起来特2-3汤匙水,理应p-来抽,假如牛肉比较腊,可适当多特蒙德1汤匙,如比较肉散和滑,就需要提升特水流量乃至无须烧开了;二、在规定保证牛肉串假如想放些牛肉腌料,捉腌渍时稍为提升加盐量和生抽酱油量;三、小编比较反感二种牛排腌料,Mc牌的STEAK RUB在WALMART有销售,Tone's牌的CANADIAN STEAK SEASONING在Sam有销售,在小吃苞米时,因为我不容易敲他们在苞米上边滚两下才煎炸,香无比,举刀牛肉腌料时,也可自主调配,亦或者些马郁兰、迷迭香、罗勒、蒜盐、圆葱盐等,一样香。

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